Now showing items 1-1 of 1

  • Mahetoidu töötlemise olukors ja selle arenguvõimalused Eestis 

    Sarapuu, Kerttu (2013)
    Olenemata kohaliku mahetootmise kiirest laienemisest, ei ole töötlev tööstus tootjate ja tarbijate nõudlusega suutnud sammu pidada, mistõttu läheb osa mahepõllumajanduslikku toodangut (toorainet) tavatöötlemisse ning ei ...