Andmebaasi logo

Kättesaadavus

Kirjel Meat extenders from different sources as protein-rich alternatives to improve the technological properties and functional quality of meat products on juurdepääsupiiranguga faile.

Faili 1-s2.0-S2214799322001692-main.pdf kättesaadavust on kirjeldatud kirje vaates.

NB! Lõputööde retsensioone ei avalikustata.