Terve loom ja tervislik toit : konverentsi "Terve loom ja tervislik toit 2021" artiklite kogumik
dc.contributor.author | Eesti Maaülikool. Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut | est |
dc.contributor.department | Eesti Maaülikool. Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut | est |
dc.contributor.editor | Kass, Marko (peatoimetaja) | |
dc.date.accessioned | 2021-05-07T10:03:03Z | |
dc.date.available | 2021-05-07T10:03:03Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Hea kaasteeline! Elame kiirete muutuste ajal. Haridusasutuste osalisele või täielikult distantsõppele üleminek on pannud kõiki aru saama kontaktõppe tähtsusest. Seda mitte ainult akadeemilisest aspektist, vaid ka üliõpilaste ja õppejõudude sotsiaalse ning emotsionaalse heaolu aspektist. Suurenenud on üliõpilaste mure enda ja oma lähedaste tervise pärast. Samas valutavad nad südant õppe praktilise osa toimumise pärast. Seda rõõmustavam on, et juba kaheteistkümnendat korda on meil võimalus osaleda konverentsil „Terve loom ja tervislik toit“, olles kujunenud sillaks teadlaste, tootjate ja töötlejate vahel loomakasvatuse, looma tervishoiu, toiduhügieeni ja toiduainete tehnoloogiaga seotud valdkondades. Ikka ja jälle peame endilt küsima, et mida teha olukorras, kus puhas vesi ja tervislik toit hakkavad planeedil muutuma defitsiidiks? Sellele küsimusele aitab vastust otsida meie instituudi konverents, mis ka tänavu toimub kahel päeval. Esimesel päeval ehk toidupäeval käsitletakse ressursside väärindamise ning toiduhügieeni ja toiduohutusega seotud küsimusi. Teine päev on pühendatud põllumajandusloomadega seotud probleemidele – bioriskide maandamisele, täppispidamisele ning nakkushaiguste ohjamisele. Hea meel on tõdeda, et ka seakasvatuse sektsioon on vahepealsest madalseisust üle saanud ning rõõmustab osalejaid nelja ettekandega. Viimasel ajal on näha, et konkurents heade töötajate leidmiseks muutub Eesti tööturul üha teravamaks. Üheks võimaluseks motiveeritud järelkasvu kasvatamisel on üliõpilastele praktikakohtade pakkumine. Teine võimalus on pakkuda lõputööde teemasid, sidudes uurimis- ja teadustöö ettevõtete jaoks oluliste küsimustega. Usun, et tihe koostöö tuleb kasuks kõikidele osapooltele ning aitab ette valmistada tööturul edukalt hakkama saavaid spetsialiste. Ainult kõik koos saame kindlustada järeltulevatele põlvedele terve ning õnneliku elukeskkonna. Jõudu meile selles! Toomas Tiirats, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi direktor | est |
dc.identifier.issn | 2674-5011 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10492/6477 | |
dc.publisher | Eesti Maaülikool | est |
dc.rights | © Eesti Maaülikool | |
dc.subject | loomakasvatus | est |
dc.subject | veterinaaria | est |
dc.subject | toiduainetetehnoloogia | est |
dc.subject | Eesti | est |
dc.subject | konverentsikogumikud | est |
dc.title | Terve loom ja tervislik toit : konverentsi "Terve loom ja tervislik toit 2021" artiklite kogumik | est |
dc.type | Conference Proceedings | eng |
Failid
Originaal pakett
1 - 1 1
Laen...
- Nimi:
- 2021_kogumik.pdf
- Suurus:
- 2.42 MB
- Formaat:
- Adobe Portable Document Format
- Kirjeldus:
- Täistekst