Erinevate tegurite mõju euroopa säga (Silurus glanis L.) juurdekasvule kahe erineva RAS-süsteemi näitel
Laen...
Kuupäev
2020
Kättesaadavus
08.09.2020
Autorid
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Eesti Maaülikool
Abstrakt
Eestis on säga vähearvukas liik ning kuulub ka Eesti Punase Raamatu (2008)
klassifikatsiooni järgi eriti ohustatud liikide hulka, ehk 1. kategooriasse. Oma ohustatuse,
suurte mõõtmete ning kiire kasvu tõttu võiks säga olla perspektiivikas liik, mida kasvatada
nii ekstensiivselt tiikides, kui ka üha enam populaarsust koguvas suletud veekasutusega
kalakasvatussüsteemis ehk RAS-süsteemis. Liigi arvukuse parandamiseks looduses kui ka
inimese toidulauale toomiseks olekski hea võimalus säga kasvatada RAS-süsteemis, kus
kalade kasvutingimusi on võimalik muuta, võimalikult kiire kasvu tagamiseks. Töö
eesmärgiks on välja selgitada, kas ja kuidas erinevad veeparameetrid, nagu näiteks
veetemperatuur ja lahustunud hapniku sisaldus vees, kui ka kaladele manustatav sööt
mõjutab kalade kasvuparameetreid, kes on kasvanud erinevates RAS süsteemides. Sel
eesmärgil võrdlesime säga juurdekasvu nelja kuu vältel Järvamaa Kutsehariduskeskuse
(Särevere) ja EMÜ vesiviljeluse õppetooli RAS-süsteemides. Tulemustest selgus, et antud
katses ei omanud vees lahustunud hapniku sisaldus olulist mõju sägade juurdekasvule,
sööda mõju on vaid oletatav väheste andmete olemasolu tõttu ning kõige olulisem mõju
juurdekasvule oli veetemperatuuril. Kõrgema (ja sägale optimaalsema) veetemperatuuri
juures oli säga juurdekasv kuni neli korda suurem võrreldes madalama veetemperatuuriga.
Wels catfish is a species in Estonia that is represented only in limited numbers, this is confirmed by the fact that it belongs in the first category of Estonian Red List as an especially threatened species. Due to its endangered status, huge measurements and fastgrowing features Wels could be a perspective species to grow in extensive ponds as well as in closed recirculating aquaculture systems (RAS-system), which are gaining more and more popularity. Using RAS-systems, where environmental conditions can be manipulated to guarantee the fastest possible fish growth could be a great way to increase the numbers of the species in wildlife and make Wels as a potential food source more common. The aim of this research is to find out if and how different water quality properties, i.e. water temperature and dissolved oxygen content as well as the feed given to fishes may influence their growth parameters who have grown in different RASsystems. To attain the objective, we compared Wels weight gain in Järvamaa Kutsehariduskeskus (Särevere) and EMÜ aquaculture chair of science RAS-systems during 4 months of growth. The results of particular study have shown, that dissolved oxygen levels in systems did not substantially affect weight gain in Wels, due to limited data there can only be assumptions that feed has any influence on the fishes and the most significant factor on growth is water temperature. At higher temperatures (optimal for Wels) the weight gain was four times greater than at lower temperatures.
Wels catfish is a species in Estonia that is represented only in limited numbers, this is confirmed by the fact that it belongs in the first category of Estonian Red List as an especially threatened species. Due to its endangered status, huge measurements and fastgrowing features Wels could be a perspective species to grow in extensive ponds as well as in closed recirculating aquaculture systems (RAS-system), which are gaining more and more popularity. Using RAS-systems, where environmental conditions can be manipulated to guarantee the fastest possible fish growth could be a great way to increase the numbers of the species in wildlife and make Wels as a potential food source more common. The aim of this research is to find out if and how different water quality properties, i.e. water temperature and dissolved oxygen content as well as the feed given to fishes may influence their growth parameters who have grown in different RASsystems. To attain the objective, we compared Wels weight gain in Järvamaa Kutsehariduskeskus (Särevere) and EMÜ aquaculture chair of science RAS-systems during 4 months of growth. The results of particular study have shown, that dissolved oxygen levels in systems did not substantially affect weight gain in Wels, due to limited data there can only be assumptions that feed has any influence on the fishes and the most significant factor on growth is water temperature. At higher temperatures (optimal for Wels) the weight gain was four times greater than at lower temperatures.
Kirjeldus
Bakalaureusetöö
Kalakasvatuse ja vesiviljeluse õppekaval
Märksõnad
bakalaureusetööd, Roheline Ülikool (töö toetab EMÜ Rohelise Ülikooli põhimõtteid), loodusvarad, veevarud, loodusvarade kaitse, jätkusuutlikkus, säästev areng, säga