Kaksteist võtet toiduohutuskultuuri toetamiseks
dc.contributor.author | Laikoja, Katrin | |
dc.date.accessioned | 2024-01-03T13:13:25Z | |
dc.date.available | 2024-01-03T13:13:25Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Toiduohutuskultuuri all mõistetakse ühiseid jagatud väärtusi, uskumusi ja norme, mis mõjutavad töötajate mõtteviisi ja käitumist toiduohutuse osas läbi kogu organisatsiooni, igal tasandil (GFSI, 2018). Järgnevalt mõned võtted selle toetamiseks. | est |
dc.description.abstract | Rahastatud Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EAFRD). | est |
dc.description.sponsorship | Rahastatud Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfondist (EAFRD). | est |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10492/8792 | |
dc.publisher | Eesti Maaülikool | est |
dc.rights | Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi ja PRIA tellimusel koostanud Eesti Maaülikool 2023. a. Varalised õigused kuuluvad materjali tellijale. Kõik autoriõigused on kaitstud. | est |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | eng |
dc.subject | toiduohutus | est |
dc.subject | teabematerjalid | est |
dc.subject | toiduohutuskultuur | est |
dc.title | Kaksteist võtet toiduohutuskultuuri toetamiseks | est |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | eng |
Failid
Originaal pakett
1 - 1 1
Laen...
- Nimi:
- Toiduohutuskultuuri_toetamine_2023.pdf
- Suurus:
- 121.51 KB
- Formaat:
- Adobe Portable Document Format
- Kirjeldus:
- Täistekst