Terve loom ja tervislik toit : konverentsi "Terve loom ja tervislik toit 2019" artiklite kogumik
Laen...
Kuupäev
2019
Kättesaadav alates
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Eesti Maaülikool
Abstrakt
Hea kolleeg!
Tere tulemast Tartusse! Käes on järjekordne konverents „Terve loom ja tervislik toit“.
Kui eelmisel aastal tähistasime 170 aastat veterinaarhariduse andmisest Tartus, siis
tänavu saame tagasi vaadata eestikeelsele ja eestimeelsele põllumajandushariduse
arengule 100 juubeliaasta vaatevinklist. Nimelt 1919. aasta sügisel alustas oma
tegevust emakeelne Tartu Ülikool. Septembrikuus koos teiste teaaduskondadega
avati ka põllumajandusteaduskond, kus põllumajandusainete õpetamine
toimus juba eesti keeles. Tegevust alustati viie õppejõuga (loomakasvatus,
põllumajapidamine, põllumajanduslikud riistad ja masinad, tegelik aiatöö ja
mesilaste pidamine, botaanika ja heinakasvatus).
Täna on toonase põllumajandusteaduskonna loomakasvatuse pool oluline valdkond
Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi tegemistes.
See tähendab, et meie instituudi töötajaskond kannab edasi seda emakeelset ja
eestimeelset akadeemilist järjepidevust oma kõigis vastutusvaldkondades.
Loomakasvatus-, toidu- ja loomaarstiteadus on pidevas arengus. Kuid tegevused,
mis käimas ja plaanis, on eelkõige suunatud tudengite paremaks õpetamiseks ja
teadusvõimekuse suurendamiseks koostööpartnerite huve silmas pidades. Eriti
oluline on sütitada noortes huvi, kes sooviks tulla õppima Eesti Maaülikooli. Ja
suunata neid, et oskaksid näha oma karjäärivõimalusi tehnoloogiliselt kiiresti
arenevas sektoris.
Sünergia tekib läbi teadlaste-õppejõudude ja tootjate-koostööpartnerite
arutelude. Usun, et meie ühine konverents annab jätkuvalt uusi ja häid mõtteid,
kuidas üheskoos veelgi edukamalt tegutseda. Täpsemalt instituudi tegemistest
2019. aasta seisuga saate lugeda käesolevas kogumikus ja kuulda kohapeal
konverentsil.
Häid mõtteid ja edukat konverentsi soovides Toomas Tiirats, Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi direktor
Kirjeldus
Konverentsikogumik
Märksõnad
konverentsikogumikud, loomakasvatus, veterinaaria, loomatervishoid, toiduainetetehnoloogia, Eesti