Ogakärblase Hermetia illucens vastsete kasutamine tarneahelast välja mineva kalajäätme taasutiliseerimiseks : projekt nr. 811019790010 : lõpparuanne
Laen...
Kuupäev
2021
Kättesaadav alates
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Eesti Maaülikool
Abstrakt
Käesolev projekt võtab vaatluse alla võimaluse töödelda kalatööstuse jääke putukate vastsete
abil. Putukakasvatuse käigus on võimalus vabaneda kalatööstuses tekkivatest bioloogilistest
jäätmetest ja toota neist potentsiaalset väärtuslikku loomasööta ja komposti.
Projektis kasutatavaks putukaliigiks oli Hermetia illucens (inglise k. Black soldier fly), kes on
maailmas kõige enam levinud tööstuslikult kasvatatav putukaliik.
Antud projekt oli jaotatud neljaks suuremaks osaks, mis potentsiaalselt moodustavad
ringmajandusliku terviku:
1. Populatsiooni suurendamine ja hoidmine suuremamahuliseks kasvatuseks
2. Vastsete toitmine kalatööstuse jäägiga laboratoorsetes tingimustes ja kaluri kodune
vastsekasvatuse katse
3. Vastsete sõnnikust komposti tootmine
4. Taimede väetuskatsed vastsete sõnnikukompostiga
Putukakasvatus on Eestis uudne ja potentsiaalne majandusharu, mida meil on vähe uuritud.
Seetõttu oli tarvis sisse seada putukatööstuse võimaluste uurimiseks vajalikud ruumid ja
infrastruktuur. Putukakasvatuseks loodi Eesti Maaülikooli Rakendusentomoloogia
Praktikabaas, kus toimus projekti põhitegevus. Praktikabaas jätkab toimimist peale projekti
lõppu.
Projekti peamiseks eesmärgiks oli uurida, kuidas mõjutab kalajäätmete toitmine
putukavastsetele nende toiteväärtuslikku koostist, putukasõnniku koostist ja putukasõnnikust
toodetud komposti efektiivsust taimeväetisena. Lisaks toimus ka kaluri kodune vastsekasvatuse
katse, kus kalur sai kodustes tingimustes kasvatada putukavastseid. Kaluri poolt kasvatatavate
vastsetega teostati kanade söötmiskatse, mille käigus toideti kaluri poolt peetavatele kanadele
projekti käigus toodetud putukavastseid. Kanadelt korjati mune, mis läksid sisendiks
kanamunade degusteerimise katsesse. Katset kajastati Eesti Televisiooni telesaates Osoon.
Putukavastsete sõnnikust toodeti komposti, millega teostati taimede väetuskatse. Projekti
käigus hinnati erinevate söödaparalleelide ja söödakoostiste mõju putukasõnniku
komposteerumisele.
Taimede väetuskatsega hinnati putukasõnniku komposti efektiivsust bioloogilise väetisena.
Kirjeldus
Märksõnad
Hermetia illucens, putukakasvatus, vastsed, kalajäätmed, kompostimine, ogakärbes, uuringute aruanded