Hahkhallitus (Botrytis cinerea) katmikala viinapuudel (Vitis ssp.), selle ennetamise ja tõrjumise võimalused
Laen...
Kuupäev
2014
Kättesaadavus
Autorid
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Abstrakt
Selle bakalaureusetöö eesmärgiks oli katmikalal kasvatatavate viinapuude seenhaiguse
Botrytis cinerea kasvu ja levikuga seotud iseärasuste esiletoomine ja erinevate agronoomiliste
meetodite leidmine nakatumise vähendamiseks.
Töös toodi välja hahkhallituse jaoks optimaalsed nakatumistingimused, milleks on vaba vee
olemasolu, kõrge suhteline õhuniiskus, temperatuur 20–25 °C. Lisaks selgus, et mida kauem
kestab märgperiood, ja mida väiksem on õhu liikumiskiirus seda kõrgem on
nakatumisprotsent. B. cinerea koniidi kinnitumisele ja idanemisele omab tähtsust veel pinna
hüdrofoobsus – mida hüdrofoobsem on pind, millele kinnituda, seda kõrgem on
idanevusprotsent. Mikroseene elutegevusele on oluline ka sahhariidide olemasolu.
Katsetes valguse ja pimedusega ning erineva lainepikkusega valgusega on uurimustulemused
vastuolulised – pimeduses sõltus koniidide idanemine isolaadist, erinevate valguse
lainepikkuste korral omas aga rolli taime vastupanuvõime kasv lainepikkusel 380–530 nm.
Viinamarjad omavad erinevaid võimalusi patogeenidele vastu astumiseks. Esmaseks
barjääriks seene rünnakule on vahakiht ja viljakest, mis on paksemad põhja-viinapuu
(V. labrusca) liigist aretatud sortidel. Arvestades nimetatud asjaolu ja muid nakkuskindlust
mõjutavaid tegureid on arutelus toodud valik Eesti kliimasse sobivaid sorte, mille üheks
lähteliigiks on põhja-viinapuu.
Viinapuu ja viinamarjad on võimelised tootma erinevaid biokeemilisi ühendeid, mis tõstavad
taime vastupanu hahkhallitusele, kõigi nende täpsem toime ei ole veel lõpuni selge.
Töös on välja toodud erinevad katmikala kliimatingimuste muutmise võimalused, nagu
kasvuhoone paigutus põhja-lõunasuunaliselt, kattematerjalide valik, millega on võimalik
pärssida hahkhallituse idanemist ja levikut. Peamine eesmärk on vaba vee olemasolu ja
niiskuse vähendamine, õhuliikuvuse tagamine ning taimedele parema kasvukeskkonna
loomine. Agronoomilistest võtetest on olulisel kohal võrakujundus. Välja on toodud hahkhallituse
tõrjel rõht-nöörpuu tüüpi võrakujunduse eelis võrreldes püst-nöörpuuga. Lisaks on haiguse
tõrjel agronoomilistest võtetest olulised lehtede eemaldamine ja taimejäänuste koristamine.
Töö hüpoteesiks oli, et sordivalikuga ja agronoomiliste võtetega on võimalik katmikala
viinapuu haigestumist hahkhallitusesse vähendada. See väide leidis tõestamist.
Edasiste uurimistööde teemadena on välja pakutud erinevate võrakujunduste, lõikusviiside ja
väetamiste võrdlus, mis tagavad parema resistentsuse patogeenidele ning viinamarjade
resistentsusega seotud biokeemilised omadused.
Bachelor’s thesis in the specialty of horticulture. It comprises 38 pages, 10 figures and 1 table. Language of the thesis: Estonian Viticulture is increasingly gaining popularity in Estonia both at home and in larger gardening farms that seek to grow both wine and table grapes. Therefore, research into the varieties suitable for our climate as well as various agro-techniques is growing. Greenhouse enables the growing season to be extended and the range of grape varieties suitable for the climate of Estonia to be expanded. Grey mould is one of the most common diseases in vineyards and greenhouses. An important role in the control of this disease is played by macro- and microclimate conditions, plants’ resistance to the disease, and overall hygiene in the greenhouse. The aim of the thesis is to point out the specific features of the growth and spread of grey mould, and to describe various ways of reducing the infection of grapes with this fungal disease. Hypothesis: it is possible to significantly reduce the infection of grapes with grey mould in a greenhouse by selecting varieties that are more resistant to the disease and applying agrotechniques to control the disease. The thesis describes the optimal conditions for the development of B. cinerea, factors affecting the resistance of grapes to the disease and possibilities of controlling the disease in greenhouse, and specifies a selection of grape varieties that are more resistant to grey mould. The thesis also suggests some topics of research into pruning and fertilization of vines that enable the infection of grapes with grey mould to be reduced, as well as into the factors that affect the resistance of grapes to the disease.
Bachelor’s thesis in the specialty of horticulture. It comprises 38 pages, 10 figures and 1 table. Language of the thesis: Estonian Viticulture is increasingly gaining popularity in Estonia both at home and in larger gardening farms that seek to grow both wine and table grapes. Therefore, research into the varieties suitable for our climate as well as various agro-techniques is growing. Greenhouse enables the growing season to be extended and the range of grape varieties suitable for the climate of Estonia to be expanded. Grey mould is one of the most common diseases in vineyards and greenhouses. An important role in the control of this disease is played by macro- and microclimate conditions, plants’ resistance to the disease, and overall hygiene in the greenhouse. The aim of the thesis is to point out the specific features of the growth and spread of grey mould, and to describe various ways of reducing the infection of grapes with this fungal disease. Hypothesis: it is possible to significantly reduce the infection of grapes with grey mould in a greenhouse by selecting varieties that are more resistant to the disease and applying agrotechniques to control the disease. The thesis describes the optimal conditions for the development of B. cinerea, factors affecting the resistance of grapes to the disease and possibilities of controlling the disease in greenhouse, and specifies a selection of grape varieties that are more resistant to grey mould. The thesis also suggests some topics of research into pruning and fertilization of vines that enable the infection of grapes with grey mould to be reduced, as well as into the factors that affect the resistance of grapes to the disease.
Kirjeldus
Märksõnad
bakalaureusetööd