Põllumajandusloomade pidamine, transport ja tapmine
Laen...
Kuupäev
2021
Kättesaadav alates
Ajakirja pealkiri
Ajakirja ISSN
Köite pealkiri
Kirjastaja
Eesti Maaülikool
Abstrakt
Sigala pidamine. Sigala bioturvalisus. Bioturvalisus on hügieenimeetmete kompleks, mille eesmärgiks on
vältida haigustekitajate ülekannet nakatunud loomadelt vastuvõtlikele
loomadele, ühtlasi vältida ka haigustekitajate ja nakatunud loomade
karja toomist. Haigustekitajateks võivad olla parasiidid, ainuraksed,
bakterid, viirused jm. Bioturvalisust võib jagada välispidiseks ja sisemiseks.
Välispidine bioturvalisus aitab vältida patogeeni sattumist farmi
ning sisemise bioturvalisuse ülesandeks on patogeeni leviku vältimine
farmisiseselt ja farmist välja. Õigesti koostatud bioturvalisuskava täitmine
tähendab haigustekitajate sissetoomise riski minimeerimist. See
omakorda on väga oluline kvaliteetse ja ohutu sealiha saamiseks, sest
ainult terve loom võib anda ohutut toodet. Terve kari ei vaja ravimist,
seega haigustevaba kari aitab kaasa väga tõsise ja kasvava probleemi
– antibiootikumiresistentsuse vähendamiseks. Mõeldes sigade heaolule,
on väga oluliseks aspektiks haigustevaba kari, mis mõjutab otseselt
farmi majanduslikku tulemust. Haiguste ennetamine on alati lihtsam ja
odavam kui haigete loomade ravi ning haiguste kontrollmeetmete rakendamine.
Infektsioonhaigustega seotud kahjud on seotud kasvanud
veterinaarsete arvetega ja haiguste tõttu saamata toodangu maksumusega,
mis on seotud nii toodangu langusega, madalama toodangu kvaliteediga
kui ka toodangu kasutamise võimatusega kasutatud ravimite
keeluaja pärast.
Kirjeldus
Märksõnad
seakasvatus, bioturvalisus, veisekasvatus, lambakasvatus, hobusekasvatus, põllumajandusloomad, loomade vedu, loomade tapmine, loomade heaolu, lihatööstus