• Cryptosporidium spp. prevalence, relationship with the general inflammatory response, faecal microbiota and halofuginone lactate treatment in calves 

  Dorbek-Kolin, Elisabeth (Estonian University of Life Sciences, 2023)

  Calf diarrhoea is a common problem in cattle herds, and it has many causative agents including the protozoan parasites of the genus Cryptosporidium. This parasite is detected worldwide and has clinical importance particularly ...

• Puuvilja-, köögivilja-, marja- ning seenekonservide ohutu tootmine 

  Soidla, Riina; Anton, Dea (Eesti Maaülikool, 2022)

  Puu- ja köögiviljade ning marjade ja seente konservimine on üks võimalustest kuivatamise, külmutamise ja soolamise kõrval, et säilitada nimetatud toiduainete toiteväärtus ning tar- bida neist valmistatud tooteid aasta ...

• Patogeeni(de) algallikate väljaselgitamine toidukäitlemise ettevõttes 

  Mäesaar, Mihkel; Roasto, Mati (Eesti Maaülikooli veterinaarse biomeditsiini ja toiduhügieeni õppetool, 2022)

  Toitu ei tohi turule viia, kui see ei ole ohutu1. Toidukäitleja vastutab käideldava toidu ning käitlemise nõuetekohasuse eest ja on kohustatud kasutama kõiki võimalusi selle tagamiseks2. Euroopa Liidus kehtiva toiduainete ...

• EPA Zootehnikateaduskonnast EMÜ Veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudiks 

  Lüpsik, Anne (koostaja) (Eesti Maaülikool, 2022)

  Zootehnikateaduskond alustas tööd kolme kateedriga: põllumajandusloomade aretus (juhataja kt dots. Cerelius Ruus, hiljem dots. Aarne Pung), põllumajandusloomade söötmine (juhataja dots. August Muuga), eriloomakasvatus ...

• Prevalence and counts of Listeria monocytogenes and Campylobacter spp. in food and molecular characterisation of the isolates in Estonia 

  Mäesaar, Mihkel (Estonian University of Life Sciences, 2022)

  Listeria monocytogenes is a bacterial zoonotic agent and a major cause of listeriosis in humans. The invasive form of listeriosis causes severe illness and can be fatal. In the European Union (EU), 2,621 cases of listeriosis ...

• Allergeenide ohje toidukäitlemisettevõttes 

  Laikoja, Katrin (koostaja) (Eesti Maaülikool, 2019)

  Toiduallergia on immunoglobuliin E (IgE) ehk immuunsüsteemi vahendatud reaktsioon, mis on reprodutseeritav sama toidu suu kaudu manustamisel. Selle tulemusena vabanevad bioloogiliselt aktiivsed ehk virgatsained (nt ...

• ELVI 75! : Instituudi juubelile pühendatud konverentsikogumik 

  Kass, Marko (koostaja) (Eesti Maaülikool, 2022)

  Eesti Loomakasvatuse ja Veterinaaria Teadusliku Uurimise Instituut (ELVI) lõi oma tööde ja tegemistega platvormi ning tagas loomakasvatuse ja veterinaarmeditsiini arengu vabariigis ja mitte ainult. Teaduslik-tehnilise ...

• Welfare of livestock sheep transport in hot and cold climates 

  Carnovale, Francesca (Estonian University of Life Sciences, 2022)

  Animal transportation, which is increasing due to higher demand for meat and the centralisation of slaughterhouses, and climate changes are challenging for the animal husbandry sector and can have negative effects on ...

• Sõrgade hooldamisest, probleemidest ja nende tervist mõjutavatest teguritest piima- ja lihaveistel 

  Rannu, Lisette (Eesti Maaülikool, 2022)

  Bakalaureusetöös uuriti piima- ja lihaveiste sõratervishoidu Eesti farmides ning kuidas tagada hea sõrgade olukord. Selleks viidi läbi küsitlused Eesti piima- ja lihaveisekasvatajate hulgas. Andmeid analüüsiti MS Excel ...

• Prevalence of gastrointestinal parasites, with emphasis on strongyle infection in horses in Tartu County, Estonia 

  Oinonen, Pihla Melissa Ottiilia (Eesti Maaülikool, 2022)

  Infections with gastrointestinal parasites can cause a variety of clinical signs in horses and controlling those infections is one important aspect in their welfare. Different species of gastrointestinal parasites pose ...

• Prevalence of internal parasites in pet and zoo reptiles in Estonia 

  Valolahti, Aino Vilhelmiina (Eesti Maaülikool, 2022)

  Internal parasites of reptiles are common finding encountered in veterinary practice, with high though variable prevalence. Various parasitic species can be encountered with variable effects on the health of the animal. ...

• Serum amyloid A concentrations in lungs and blood in calves with respiratory disease: association with clinical signs 

  Haapanen, Enna (Eesti Maaülikool, 2022)

  Bovine respiratory disease (BRD) is a multifactorial disease complex that causes major economic losses to farmers worldwide due to high morbidity and mortality. Several viral agents are considered to be primary cause ...

• Investigation into potential mosquito vectors of Dirofilaria repens in Southern Estonia 

  Kangasoja, Kaisli (Eesti Maaülikool, 2022)

  Dirofilaria repens is a mosquito-borne parasitic nematode primarily affecting dogs and other canids, but also humans as incidental infections. Clinically the disease is usually mild, but can warrant surgical treatment ...

• Kasside nakkusliku peritoniidi (FIP) diagnostika ja ravi 

  Aleksejeva, Irina (Eesti Maaülikool, 2022)

  Kasside nakkuslik peritoniit (ingl feline infectious peritonitis – FIP) on letaalne, progresseeruv ja immuunsüsteemi nõrgestav haigus, mida põhjustab kasside koroonaviiruse (ingl feline coronavirus – FCoV) nakkus. FIP ...

• Rosa damascena Mill roosi kroonlehtede mõju õunasiidri fermentatsioonile 

  Prants, Karina (Eesti Maaülikool, 2022)

  Roosi kroonlehtede kasutamisest toidus on tänapäeval palju räägitud ja seetõttu on kasvanud huvi tuua toiduainetööstuse tootevalikusse Rosa damascena Mill kroonlehtedest valmistatud roosiveega täiustatud õunasiider. Roosi ...

• Quantitative assessment of biosecurity on Finnish dairy cattle farms by using Biocheck.UGent™ tool 

  Rissala, Aino (Eesti Maaülikool, 2022)

  Biosecurity in dairy cattle herds plays an important role in preventing the introduction and spread of infectious diseases and improving the herd health status. The aim of this thesis was to investigate the implementation ...

• Õlleraba säilitamise meetodid ja nende mõju mikroobide arvukusele 

  Koppel, Emeri (Eesti Maaülikool, 2022)

  Õlu on maailmas väga populaarne jook, kuid selle tootmisprotsessis tekib suurel hulgal kõrvalsaadust, mida nimetatakse õllerabaks. Enamasti suunatase õlle tegemisel tekkiv õlleraba loomasöödaks või visatakse ära. Kuid ...

• Atoopilise dermatiidi diagnoosiga saksa lambakoerte ja prantsuse buldogite kliiniliste tunnuste võrdlus 

  Shepeleva, Anzhelika (Eesti Maaülikool, 2022)

  Koerte atoopiline dermatiit on multifaktoriaalne, krooniline põletikuline nahahaigus, mille kliinilist väljendust mõjutavad looma geneetiline taust, keskkond, erinevad allergeenid ja seisundi halvendavad tegurid. ...

• Sensitivity of African swine fever surveillance system for wild boar in Estonia 

  Breukers, Eveliina Anni Maria (Eesti Maaülikool, 2022)

  African swine fever is a viral disease of domestic pigs and wild boar, causing huge economic losses in pig industry. The main aim of the study was to investigate the sensitivity of African swine fever surveillance system ...

• Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in meat products and reduction options 

  Kyläkallio, Lotta (Eesti Maaülikool, 2022)

  Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are harmful compounds formed in meat through pyrolysis and incomplete combustion of organic matter in several cooking practices, such as smoking and grilling. Heat treatments of ...

View more