Otsi
1.-1. nimetus 1-st
Toiduainete tarneahela analüüs Eesti juustuturu näitel
(2013)
Bakalaureusetöö eesmärgiks oli analüüsida turuvõimu jagunemist tarneahelas Eesti juustuturu näitel aastatel 2006-2011 ning välja selgitada, kuidas on juustuturu tarneahelas viimastel aastatel muutunud erinevate osaliste ...